1.鼓浪屿必吃美食攻略

2.鼓浪屿的美食有哪些

鼓浪屿必吃美食攻略

鼓浪屿旅游攻略美食推荐-鼓浪屿旅游攻略美食

鼓浪屿岛内风光秀丽,完好地保存了大量中外风格各异的建筑物,素有海上花园、万国建筑博览的美誉,又因为小岛音乐人才辈出,也被称为钢琴之岛、音乐之乡。以下是我整理的鼓浪屿必吃美食攻略,欢迎阅读。

 (1) 喜林阁酸梅汤

 喜林阁秘制酸梅汤,口味特别,让人喝了还想再喝。冰镇过的酸梅汤更是“冰冰凉、透心凉”,再热的天只要喝下这一杯酸梅汤,酷暑炎热全都驱逐得一干二净。

 (2) 叶氏麻糍,1块一个,很香。地址:龙头路街口

 据说是“岛上唯一可以占道经营的小摊”,“鼓浪屿的一道风景线”。麻糍全是老板“手工制作”的——只见他先“用金属小刀把糯米团撑开成口袋状”,然后再塞进“好多砂糖和花生碎”,“随手捏成丸”,最后“在芝麻里滚一下”——“熟练”的技术看得人“眼花缭乱”。再一尝,味道果然“名不虚传”,那个“香”,那个“糯”,“赞”!

 (3) 黄胜记:肉脯和肉松,龙头路95号 T: 2069217

 “非常有名”的老字号。老板“很爽气”,“大块大块”的肉脯拿给路人品尝,“人家不好意思要,他还硬塞给人家”。东西的确“好吃”,“肉紧而甜香”,“油而不腻”。价格在市场上也“很有竞争力”,买多了还“送旅行袋方便拎走”——如此“周到”的小店,难怪每天人都“多到爆”。

 (4) babycat私家御饼屋,地址: 龙头路143号(近鼓浪屿轮渡码头新华书店)

 “很小资”的店。桌子、墙上满是旅客的“明信片和留言”,背景音乐“轻柔”而“慵懒”,文艺点的`“翻翻店里五花八门的杂志”,好动点的则拿个相机“东拍拍、西照照”,就跟“这儿是个景点似的”,不过千万小心哦,如此“安静”的氛围里“任何小声响都是大动作”。折腾累了再吃点东西,馅饼果然“名不虚传”,“酥软、香甜”,“几乎都不用咀嚼”。

 (5) 林记鱼丸汤¥5,地址: 泉州路54号

鼓浪屿的美食有哪些

鼓浪屿的美食有:康家龙头海蛎煎、黄胜记肉松、马拉桑、张三疯欧式奶茶。

1、康家龙头海蛎煎:

到了鼓浪屿,海蛎煎肯定是要来一份的。海蛎本身有胶质,地瓜粉混合着海蛎虾仁勾芡,蛋液淋在四周。海蛎的鲜,地瓜粉的糯,鸡蛋边缘的酥脆,配上清爽的黄瓜丝与本地秘制甜辣酱。

无论是味道还是口感,层次都是那么丰富!据说海蛎是老板每天从龙海老家请人挑出来运到鼓浪屿上的,因此食材每天都非常新鲜因为人气很高,经常要排很久的队。

2、黄胜记肉松店:

鼓浪屿龙头路95号的黄胜记肉松店是鼓浪屿一定要去的店,店铺虽然很小,但人气非常旺,老板非常热情大方,试吃都是大片大片的肉脯,想买什么就试吃什么,从早到晚都是长长的队,黄胜记的肉脯用秘制的调味方制成,有猪肉脯、牛肉粒、牛肉柳等好几个品种,“肉紧而甜香”,“油而不腻”。

3、马拉桑:

马拉桑是鼓浪屿上几乎人手一杯的特色饮料,以鲜榨的混合果汁为特色,有50多种水果混合搭配可以选择,而且价格都不贵,你可以在柜台前看到果汁榨汁的全过程,因为几乎不添加水和其他添加剂,所以每杯果汁喝到最后都相当浓稠,非常健康。

4、张三疯欧式奶茶:

张三疯或许是鼓浪屿上客流量最多的小店,店铺装潢富有情调,宣扬“爱自己、爱生活、爱家人”,也强调“快乐每一天”,店铺外面有张三疯的故事来源。招牌奶茶即张三疯特调欧式奶茶,得益于法国朋友LEO的推荐配方,让旅行在厦门的人们,能够享受到在中国改良后的异国口味奶茶。